【煮婦料理memo】雞胸肉條_ ささみマヨ

※試做日期：2016年4月某日 晚餐

以下食譜內容圖片等皆擷取自CookPad網站

材料

ささみ

2本

片栗粉

大さじ1

■ ソース

•マヨネーズ

大さじ1

•ケチャップ

大さじ1

•しょうゆ

小さじ1

•さとう

小さじ1

•牛乳

小さじ1

パセリ

少々

1

ささみを食べやすい大きさに切ります。このとき筋は取り除いててください。
•それぞれを混ぜ合わせてソースを作っておきます。

2

切ったささみを片栗粉フリフリ。全体にまぶしてください。

3

多めの油で焼き色がつくくらいまで焼き揚げる感じにします。

4

取り出してペーパーで油を吸い取ります。

5

油をある程度吸い取ったら混ぜ合わせておいたソースにささみを絡ませます。

6

仕上げにパラリとパセリをふって飾り付け。
出来上がりです♡

參考連結

http://cookpad.com/recipe/3756599

※試作心得

還蠻簡單的，下次可以試試看エビマヨ！